ಏಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಮೆಲ್ಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟ್ಯೂನ ಕರಗುವುದರ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು (ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ.) ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂನ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 'ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು ಮಾಡಲು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಡೆ ಮತ್ತು ಧೂಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ.
  2. ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಹೆಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚೂರುಗಳು 4 ಇರಿಸಿ. 4 ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಚೀಸ್ ವಿತರಿಸಿ.
  3. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಮೇಲಿರುವ ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  4. ಕೆಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದದಾಗ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಟರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.) ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೆ ಇತರ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
  1. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ 'ಕಾಂಡಗಳು' ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಠದಲ್ಲಿ ಆ ಕಂಗೆಡಿಸುವಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕುಕ್'ಸ್ ನೋಟ್: ದೊಡ್ಡದಾದ ಅಂಗಡಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾದ ತುಣುಕು ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕು. ಒರಟಾದ-ರಚನೆಯ ರೈತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ದಟ್ಟ ಹುಳಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಕಚ್ಚುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.