6 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ನೀಲಗಿರಿ ಅಥವಾ ಸಿಲೋನ್
3 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು
3 ಕಪ್ ಐಸ್
1/6 ಅಥವಾ 1/4 ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಮಿಂಟ್ ಆಫ್ ಚಿಗುರು, ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಒಂದು ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಡಿ.
ಟೆಲಿವೇವ್ಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
ಹಂತ ಮೂರು ತನಕ ಫ್ರಿಜ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಟೀ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
05 ರ 02
ಮಿಶ್ರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮಿಂಟ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಶುಗರ್
ಅಗ್ವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾದಂತೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ತಾಜಾ ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅದರ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಕೊ ಗುಡ್ವಿನ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಆದರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ. "ಮಿಶ್ರಣ" ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳ ಕಡೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿರಿ.
ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೂರು ಹಂತದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆವರಿಸಬಹುದು. (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.)
05 ರ 03
ಕಪ್ಪು ಟೀ ಚಿಲ್
ನೀಲಗಿರಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಹಗುರವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಿಹಿ, ಹೂವಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮದ್ಯವು ಈ ರೀತಿಯ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಕೊ ಗುಡ್ವಿನ್ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಾಗ, ಐಸ್ ಪಿಚರ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಂಜು ಕರಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ.
05 ರ 04
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಾರ್ಕೊ ಗುಡ್ವಿನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಪೂರೈಸುವ ಮುನ್ನ, ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಾನೀಯವು ಪದರಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ (ಅಗುವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾ-ಶೈಲಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ), ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ.
05 ರ 05
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಸೇವೆ
ಈ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಂಟ್ ಚಿಗುರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಅಲಂಕರಣವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಕೊ ಗುಡ್ವಿನ್
ಈ ದಕ್ಷಿಣ ಸಿಹಿ ಚಹಾ / ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಗ್ವಾ ಫ್ರೆಸ್ಕಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್ನ್ನು ಅದರ ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಐಸ್ ಅಥವಾ ಮಿಂಟ್ನ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಅನ್ನು ಪಿಚರ್ನಿಂದ ಸೇವಿಸಿ.
ಉಳಿದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.