ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ

ತಮ್ಮ ಸ್ಟೌವ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಮಾಡುವಂತೆ ಜನರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸಿದರೆ, ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಧರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೊಂದರೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿ ಯೋಚಿಸಿ, ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿತಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನನಗೆ ಗೊಂದಲಮಯವಾದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕದೆ ನಾನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಈಗ ತದನಂತರ, ಅದು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಒರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಗ್ರ್ಯಾಟ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ

ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ grates ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಬಳಿಕ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮವಾದ ತಂತಿಯ ತಂತಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿದ್ದರೂ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಂಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಕಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆಹಾರ ಕಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಷ್ಣತೆಯು ಇನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಚ.

ಬೇರ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತುಕ್ಕುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್

ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರತಿ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚಿತಾಭಸ್ಮವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾದ ತಂತಿಯ ಕುಂಚವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬೂದಿ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು ಆ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಒಂದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಇಂಗಾಲದ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ತುರಿ ಮಾಡಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಬೂದಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಂತೆ ತೋರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಲ್ಲಿಗೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಗ್ರಿಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್

ಅನೇಕ ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಟ್ಟ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು "ಕ್ಲೀನ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿರುವ ಗುಬ್ಬಿಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವುದು ತಪ್ಪು. ಒಂದು ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ನಂತೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಶುಭ್ರಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕಚ್ಚಾಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಳಿಯೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬಳಸಿ. ಹೌದು, ಅದು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳಿದ ವಿಷಯವನ್ನು ಸುಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತಡೆಗೋಡೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದು ಲಾವಾ ರಾಕ್ , ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಫಲಕಗಳ ಕೆಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ಈ ಶೈಲಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕಣಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀವು ಬೇರೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅನಿಲವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರದ ಮೂಲಕ ಗ್ರಿಲ್ ಭಾಗಗಳ ಪದರವನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ. ಬರ್ನರ್ಗಳಿಗೆ ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಹೋದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅನಿಲ ಹರಿವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇರಬಾರದು. ಬರ್ನರ್ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವುದಾದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಅಸಮವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಹೊಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹಾಗೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಲಾವಾ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಇವುಗಳು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವರು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಕೊಳಕು ಬಂಡೆಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿಯ ಹೊಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲದರೊಂದಿಗೆ, ಹೊಗಳಿಕೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಬಣ್ಣವು ಹೊರಬಂದರೆ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ತುಕ್ಕು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಪುಟ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪರ್ಕಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಸೋಪ್ ಅವಶೇಷವು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದುವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಒಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ರತಿ ಬೆರಳು ಮುದ್ರಣವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಕೋಲರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಓದುವ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆಗಳಿವೆ.