ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರೀಪ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ crepes ಗೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1/2 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ 1 ಚಮಚ ನೀರು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ
• 2 ಟೀಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
• 1 ½ ಟೀಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕ್ರೈಪ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಗಮವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ; crepes ಮಾಡಲು ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ-ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಳಿತ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 3 ಬ್ಯಾಟರಿಯಷ್ಟು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲೇಕಾಯಿಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಪ್ ತನಕ ಅಗ್ರ ಮತ್ತು ಗೋಳದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೈಪ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಚಾಕು ಹಾಕುವುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

8 ಬಾರಿಯನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	118
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	64 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	214 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	10 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.