ಕಿಸಿರ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ - ಟರ್ಕಿಶ್ ಟಬ್ಬೌಲೆಹ್

ಕಿಸಿರ್ ಕೇವಲ ಟಬೌಲೆಹ್ನಂತೆಯೇ ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪೆಸಿಯಾರ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ನಂತೆ, ಆದರೆ ಕಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ. ಪಿಟಾ , ಹಸಿವು, ಲಘು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಬಲ್ಗರ್ ಗೋಧಿ (ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ)
• 1 ಬಂಚ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೀಜ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು (1 1/2 ಕಪ್ಗಳು)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಲ್ಗರ್ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

2.ಹಾಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು.

3. ವೆಗಾಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು / ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

4. ಬುಲ್ಗರ್ ಗೋಧಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಔಟ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

5. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು, ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ .

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	77
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	22 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	17 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	2 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.