ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿ

ಎಲ್ಲಾ ಓರಿಯೊ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ! ಈ ಸುಲಭ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕುರುಕುಲಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಇದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಫಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ! ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಸೋಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಓರಿಯೊಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪುದೀನ ಒರೆಯೋಸ್! ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 16 ಓರಿಯೊ-ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಕೀಸ್
• 21 ಔನ್ಸ್ (3 ಕಪ್ಗಳು) ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 4 ಔನ್ಸ್ (1 ಸ್ಟಿಕ್) ಬೆಣ್ಣೆ
• 4 ಔನ್ಸ್ (1/2 ಕಪ್) ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 12 ಔನ್ಸ್ (2 ಕಪ್ಗಳು) ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
• 1 7-ಔನ್ಸ್ ಜಾರ್ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಕೆನೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸಿಕೊಂಡು 9x9 ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

2. ಒರೆಯೋ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಅವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದೀಗ ಮೀಸಲಿಡಿ.

3. ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಬಹುತೇಕ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 235 ಎಫ್ ಓದುವ ತನಕ ಮಿಠಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

5. ಒಮ್ಮೆ 235 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ, ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಸಂಸ್ಕೃತವಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಂಚುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಠಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ.

6. ಉಳಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.

7. ಮಿಠಾಯಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ (ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ರಾತ್ರಿ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ). ಪೂರೈಸಲು, ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದೊಡ್ಡ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ 1-ಇಂಚಿನ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ವಾರಗಳ ವರೆಗೆ ಗಾಳಿ ತುಂಬುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	494
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	29 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	17 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	9 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	13 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	42 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	54 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	5 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.