ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಪಾರ್ವೆ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 3/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 2 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 1 ಚೀಲ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. 350 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್). ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ 9x13 ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ 4 ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಡಿ) .5. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ, ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಮಿತಿಮೀರಿ ಇಲ್ಲ) .6. ಬ್ಯಾಟರ್ 9x13 ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. 20-22 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ (180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್) ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸೂಚನೆ:
ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ Underbake. ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್ ಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಅವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 288 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 35 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 555 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |