ಕನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿಯಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ 'ಬ್ಯಾರನ್ ಆಫ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ' ಚೆಫ್ ಪಾಲ್ ಕಿರ್ಕ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ರಬ್ ಅನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು. ಈ BBQ ರಬ್ ಸಿಹಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1/2 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸು
- 1 ಚಮಚ ಋಷಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ತುಳಸಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗೂಡು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
- ತಂಪಾದ, ಗಾಢ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ರಬ್ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 94 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 4,694 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |