ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸ, ಗಿಣ್ಣು, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ತುಂಬುವ ತುಂಬಲು. ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 3/4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಹಾಲು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಆವಿಯಾದ ಹೂಕೋಸು "ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು" ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಗಂಧಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಗೋಮಾಂಸ (ನೇರ)
- 1/4 ಕಪ್ ಮೃದುವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಋಷಿ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
- 2/3 ಕಪ್ ದಂಡ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ
- 6 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಬೇಕನ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಕುದಿಯುವ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇಡೀ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯಿಂದ 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಎಲೆಕೋಸು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಋಷಿ, ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್ crumbs , ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಇರಿಸಿ; ರೋಲ್ ಅಪ್, ಟಕಿಂಗ್ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಒಳಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರು, ಸಾರು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 45 ರಿಂದ 55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು
ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ ಬದಲಿಗೆ, ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ 14.5 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು 8 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು "ಹಾಲು" ಹೂಕೋಸು "ಅಕ್ಕಿ" ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 679 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 176 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,488 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 55 ಗ್ರಾಂ |