ಜಪಾನಿನ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಜಪಾನಿನ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವುವು? 6 ಜನಪ್ರಿಯ ವಸಂತಕಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• 02 ರ 01

  ಇಚಿಗೊ ಡೈಫುಕು

  ಇಚಿಗೊ ಡೈಫುಕು ಜಪಾನಿನ ಡೈಫುಕು ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

  ಡೈಫುಕು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬುವುದು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಒಂದೇ ಮೃದು ಮೊಚಿ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಸಂತ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಈ ಕಾಲೋಚಿತ ಡೈಫುಕುವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಡೈಫುಕು (ಜಪಾನೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಇಚಿಗೊ ಡೈಫುಕು) ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಮೃದುವಾದ ಮೊಚಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಪಂದ್ಯವಾಗಿದೆ.

• 02 ರ 02

  ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು

  ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

  ಸರಳವಾದ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಬೆರೆಸಿ ಹುರಿಯಲು ಎಲೆಕೋಸು ಮಾತ್ರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದು ಎಲೆಕೋಸುನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ನಲ್ಲಿ, "ಯಾಸಾ" ಎಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು "ಇಟೇಮ್" ಎಂದರೆ ಫ್ರೈ ಬೆರೆಸಿ.