ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಒಳ್ಳೆಯತನ ತುಂಬಿದ ಈ ಕಾಜುನ್ ಸುಟ್ಟ ಜೋಳದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಔಟ್ಗೆ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಲ್ಸಾದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಡಿ ಕುದಿಯುವ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕಾರ್ನ್, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿಲ್ಕ್ಗಳ 4 ರಿಂದ 6 ಕಿವಿಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಗ್ರಿಲ್. ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ನ ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿರುಗಿ. ಕಳೆದ 5 ನಿಮಿಷದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಕಾಜನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿರುಗಿ. ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಒಮ್ಮೆ browned ಮಾಡಿದೆ, ಗ್ರಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 779 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 165 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |