ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಕ್ರಾನ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾದ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3
• ಆಕ್ರಾನ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಬೀಜ)
• 1/4 ಕಪ್ (60 ಎಮ್ಎಲ್) ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 1/4 ಕಪ್ (60 ಮಿಲೀ) ಬೆಣ್ಣೆ
• 3 ಚಮಚಗಳು (45 mL) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 teaspoon (5 mL) ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1 ಟೀ ಚಮಚ (5 ಎಮ್ಎಲ್) ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ (5 mL) ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆಕ್ರಾನ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಉಗಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

2. ಧೂಮಪಾನಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಳಗೆ ಧೂಮಪಾನಿ ಹಲ್ಲುಗಾಲಿ ಕಟ್-ಸೈಡ್ನ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಇರಿಸಿ. 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ 225 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ / 100 ಡಿಗ್ರಿ ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿ.

3. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಕರಗಿ. ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಪ್ರತಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	149
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	10 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	20 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	19 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	14 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	2 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.