ಏಷ್ಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸೆಳೆಯುವ ಈ ಕೋಲ್ಸಾಲಾವು ಯಾವುದೇ ಸುಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಚಿಕನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಪಾರ್ಶ್ವದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಈ ಬಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ಗಳು (700 ಮಿಲಿ) ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು , ಚೂರುಚೂರು
- 1 ಕಪ್ (240 ಮಿಲಿ) ಬೋಕ್ ಚಾಯ್, ಚೂರುಚೂರು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (45 ಮಿಲೀ) ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಚೌಕವಾಗಿ
- 1/4 ಕಪ್ (60 ಮಿಲಿ) ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಚಮಚ (15 ಮಿಲೀ) ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೋಕ್ ಚಾಯ್, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 48 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 23 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |