ಈ ಅದ್ಭುತ BBQ ಕಾರ್ನ್ ಸೂತ್ರ ಸಿಹಿ ಜೇನು ಮತ್ತು ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಹೊರ ಪದರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಹೊಗೆಯ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ರಿಂದ 6 ಕಿವಿಗಳು
- ಕಾರ್ನ್ , ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಿಲ್ಕ್ಗಳು ತೆಗೆದು
- 1/3 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1/4 ಕಪ್ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ನೀರು ಮತ್ತು ಧಾರಕಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಗ್ರಿಲ್. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 6 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿರುಗಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊನೆಯ 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 706 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 119 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 173 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |