ಬಿಯರ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಬಿಯರ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೋಭಾವದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬರ್ಗರ್, ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಯಾದ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ
ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
ದಕ್ಷಿಣ-ಶೈಲಿಯ ಮೊಲಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
• 1 ಚಮಚ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ)
• 1 ಕಪ್ ಬಿಯರ್
• 2 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವೈನ್ಗರ್ (ಅಥವಾ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್)
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಕಂಬಿ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 1/8 ರಿಂದ 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. *

ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಾ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.

* ಗಮನಿಸಿ: ಕನಿಷ್ಠ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು, ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಲರಿ ಸ್ಪೆಟರ್ ಶೀಲ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆ.

2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	73
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	0 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	296 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	16 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	1 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.