01 ರ 01
ಮೊರಾಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವೇನು?
ಬರ್ಟ್ ಸ್ಟೀವನ್ಸ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಹೌದು, ನಾವು ಮೊರೊಕ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮದು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ವಿನೋದದಾಯಕವೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕೆಫ್ಟಾ ಮಾಕೌರಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಅಮೃತಶಿಲೆಯ-ಗಾತ್ರದ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ-ಗಾತ್ರದಂತೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದು ಆ ಪೆಟಿಟ್ ರೂಪವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ!
ಮೊರಾಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮೊರೊಕನ್ ಮಸಾಲೆಗಳಾದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ಋತುಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶ ಅವರ ಮನವಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.
ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳಿನ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೌಲೆಟ್ಗಳು ಡಿವಾಂಡೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.02 ರ 06
ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಮೊರೊಕನ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಮೊರೊಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ ಟಾಗೈನ್ ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಫೋಟೋ © ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹಿ ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಸರಿಯಾದ ಟಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ರತ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಾವು ಮೊಘ್ರಾನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಖೋಬ್ಜ್ನ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಗ್ರೆಬ್ನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಎಲ್ಲ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ಅರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: ಮೊರೊಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ .
03 ರ 06
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮೊರೊಕನ್ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಟ್ಯಾಗ್ಲೈನ್
ಫ್ಲಿಕರ್ ಸಿಸಿ 2.0 ಇದು ಎಲ್ಲ ಮೊರೊಕನ್ ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಝೆಸ್ಟಿಯು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಪೂರ್ಣ ದೇಹದಲ್ಲಿರುವ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ಆರಾಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟ್ಯಾಗಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್ಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಡೆಯಿರಿ: ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕೆಫ್ಟಾ ಟ್ಯಾಗೆನ್
ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ವೀಕ್ಷಿಸಿ: ಮೊರೊಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ ಟ್ಯಾಗ್ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು .
04 ರ 04
ಫಾವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಮಿನಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಫಾವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ ಟ್ಯಾಗ್ಲೈನ್. ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹ್ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೃದುವಾದ ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಫೇವ ಬೀನ್ಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಪೆಟೈಟ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ-ತುಂಬಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಫಾವಾ ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಧನ್ಯವಾದ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಡೆಯಿರಿ: ಮೊರಾಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಫೇವ ಬೀನ್ ಟ್ಯಾಗಿನ್ .
05 ರ 06
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಶೈಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್
ಮಿನಿ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್. ಫೋಟೋ © ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾದಂಥ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಾವು ಕಡೆಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊರಾಕೊದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಾವು ಮಾಗಿದ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮೊರಾಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ , ನಂತರ ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಣ, ಅಥವಾ ಈಡಮ್ ಗಿಣ್ಣು.
ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: ಮೊರೊಕನ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್ ಮಿನಿ ಮೀಟ್ಬಾಲ್ಸ್ .
06 ರ 06
ಒನ್-ಡಿಶ್ ಮೊರಾಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ರೈಸ್
ಕೇಸರಿ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಸ್. ಫೋಟೋ © ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಬೆನ್ಲಾಕ್ವಿಹಿ ಗಾಲ್ಫ್ ಚೆಂಡು ಗಾತ್ರದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು - ದೊಡ್ಡದಾದ ಏನಾದರೂ ಆಗಲು ಸಮಯ. ಈ ಸುಲಭವಾದ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ತನಕ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಡಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸವು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ಕೇಸರಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. , ಸುಲಭ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ.
ಸೂತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ: ಕೇಸರಿ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊರಾಕನ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಸ್ .