ಟೀ ಬಗ್ಗೆ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟರಿ ಫಿಲ್ಮ್ಸ್

ಅದರ ಅಂತರ್ಗತವಾದ ಸುಂದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ಮೋಡಿ ಜೊತೆ, ಚಹಾವು ಬೆಳ್ಳಿ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಇತಿಹಾಸ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು, ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದ್ದ ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಈ ಟೀನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ

ಬಹುಶಃ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಹಾ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರವು ಆಲ್ ಟೀ ಇನ್ ಟೀ ಚಹಾ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದು (ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಟೀ ಚಳುವಳಿಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಉದ್ಯಮ ನಾಯಕ) ಡೇವಿಡ್ ಲೀ ಹಾಫ್ಮನ್ ಅವರು ಚೀನಾ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಅವರು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಹಾಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮೋಜಿನ, ಈ ಲೆಸ್ ಬ್ಲಾಂಕ್ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರವು ಜೇಮ್ಸ್ ನೊರ್ವುಡ್ ಪ್ರ್ಯಾಟ್ (ಟೀ ಲವರ್ಸ್ ಟ್ರೆಶರಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿ ಯು (ಬರ್ಕ್ಲಿ, CA ನಲ್ಲಿ ಟೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕ / ಆಮದುದಾರ) ಲೇಖಕನಂತಹ ಚಹಾದ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಲಾರ್ಡ್ ಆಫ್ ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್

ಈ ಸುಂದರವಾಗಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಕ್ಯಾನೆಸ್-ಡಿಸ್ಪ್ಲೇ ಡಿವಿಡಿ ದಿ ರಾಜಾ ಆಫ್ ಆರ್ಗನಿಕ್ ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್ ಟೀ: ಮ್ಯಾಕಿಬಾರಿ ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಹಾ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಓದಬಹುದು. ಇದು ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಕೈಬರಿ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್ನ ಲಾರ್ಡ್ನ ಮಾಲೀಕರಾದ ರಾಜಾ ಬ್ಯಾನರ್ಜಿ ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಅರ್ಥ

ಈ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರವು, ಹೈ-ಟೆಕ್, ಚೂಪಾದ-ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಚಹಾದ (ಪ್ರಾಯಶಃ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವುದು) ಅದರ ಪರಿಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಖಂಡ ಮತ್ತು ಶತಮಾನಗಳ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ, ಇದು ಸಾಮೂಹಿಕ-ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಟೆಕ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸೇವನೆಯತ್ತ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ!

ಟೀ ನವೋದಯ

ಟೀನ್ಸ್ ನಿಂದ ಈ ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಡಿವಿಡಿ ಅನ್ನು ಚೀನಾ, ತೈವಾನ್ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಚೀನೀ ಮತ್ತು ತೈವಾನೀಸ್ ಚಹಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇಮ್ಸ್ ನೊರ್ವುಡ್ ಪ್ರ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿ ಯು ಆಫ್ ಟೀನ್ಸ್ನಂತಹ ಟೀ ಅಧಿಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇತರ ಚಹಾ ಡಿವಿಡಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ, ಇದು ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇರಳವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ರಾಬರ್ಟ್ ಫಾರ್ಚೂನ್: ದ ಟೀ ಥೀಫ್

ಈ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ / ಸಾಹಸಿ ರಾಬರ್ಟ್ ಫಾರ್ಚ್ಯೂನ್ರಿಂದ ಚೀನಾದ ಚಹಾ ಉದ್ಯಮದ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನೇತೃತ್ವದ ಬೇಹುಗಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಗೊಂದಲ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಮ್ಯಾಗ್ನೋಲಿಯಾಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲರೂ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ: ಎ ಮಿರರ್ ಆಫ್ ಸೋಲ್ ಅಂಡ್ ಟೀ: ಬ್ರೋಕನ್ ಸೈಲೆನ್ಸ್

ಈ ಚಿತ್ರಗಳು ಒಂದೇ ನಾಣ್ಯದ ಎರಡು ಬದಿಗಳಾಗಿವೆ: ಒಂದು ದುರಂತ, ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಹಾ-ಪ್ರೇರಿತ ಒಪೆರಾ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ. ಚಹಾದ ಏಕತ್ವ ಮತ್ತು ಆಳವನ್ನು ಪಾನೀಯವೆಂದು ತಿಳಿಸಲು ಒಪೇರಾ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟರಿಯು ಸಂದರ್ಶನಗಳು ಮತ್ತು ಒಪೇರಾ ಫೂಟೇಜ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಒರೆಸಾದ ಸಂಯೋಜಕ, ಟ್ಯಾನ್ ಡನ್, ಕ್ರೌಚಿಂಗ್ ಟೈಗರ್, ಹಿಡನ್ ಡ್ರಾಗನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಕೋರ್ ರಚಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.