ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಕೇವಲ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಗುಳ್ಳೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಎರಡು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದರೆ, ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ತೈವಾನೀಸ್ ಟೀ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಬಬಲ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಾವಿರಾರು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ: ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಕೆಲವು ಬಗೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸುವಾಸನೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆದೇಶಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ, ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಗಾಧವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ, ಚೆವಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸೋಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನೋಡೋಣ.
ಬಬಲ್ ಟೀ ಎಂದರೇನು?
ಬಬಲ್ ಟೀ ಎಂಬುದು ಚಹಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ತೈವಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಚರ್ಚೆಯ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಥೈವಾನ್, ತೈಚುಂಗ್ನಲ್ಲಿನ ಚುನ್ ಶೂಯಿ ಟ್ಯಾಂಗ್ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಯ ಮಿಸ್ ಲಿಯು ಹಾನ್-ಚಿಹ್ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡಿತು.
ಬಬಲ್ ಟೀ ಎಂಬುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಒಲೋಂಗ್ ಚಹಾ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಮತ್ತು ತೈವಾನೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ QQ (ನೀವು ಬಬಲ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ 'ಗುಳ್ಳೆಗಳು' ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬಹುದು) ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಚೇವಿ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. . ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, QQ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- 'ಬಬಲ್ ಚಹಾ' ಎಂಬ ಹೆಸರು ಮೂಲತಃ ಹಾಲು ಚಹಾವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದಾಗ ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿತು, ಆದರೆ ಪಾನೀಯದ ಒಳಗೆ ವಿನೋದ ಮುತ್ತುಗಳು ಅಲ್ಲ.
- ಪಿಯರ್ ಚಹಾ, ಬೋಬ ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಚಹಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಬಲ್ ಟೀ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳು
ಬಬಲ್ ಟೀ ಎಂಬುದು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನಂತೆಯೇ ಆಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ) ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮೆಕ್ಕಾಫೆ ಸ್ಥಳಗಳು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ 2012 ರ ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅವರು 250 ರೀತಿಯ ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ನೀಡಿದರು.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಬಬಲ್ ಚಹಾ ಕೆಫೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರಪಂಚವನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಕಾರಣ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಬಬಲ್ ಟೀಗಳು ಮತ್ತು ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಬಬಲ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕೆಂಪು ಚಹಾ ಕ್ಯಾಲ್ಪಿಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಪಿಯಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಕೆಂಪು ಚಹಾದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಟ್ಯಾರೊ ಕೆಂಪು ಚಹಾದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಪಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಪಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ-ಟಾರೋ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ನೂಡಲ್ ಕೆಂಪು ಚಹಾದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಇನ್ನೂ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಿದೆಯೇ? ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಬಬಲ್ ಟೀನ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಗಳು
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಬಲ್ ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.
- ಪರ್ಲ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಟೀ (ಅಥವಾ ಝೆನ್ಝು ಜುನಿಕಾ ) - ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಚಹಾ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ 'ಬಬಲ್ ಚಹಾ' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಈ ಆವೃತ್ತಿ ಕೇವಲ 1/12 ನೇ ಇಂಚಿನ ಟಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಬಲ್ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಹ 1/4-ಇಂಚಿನ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಬಾಲ್ಗಳನ್ನು 'ಮುತ್ತುಗಳು' ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತವೆ.
- ಬಬಲ್ ಹಾಲು ಚಹಾ (ಅಥವಾ ಬೊಬಾ ನಿಿಚಾ ) - ದೊಡ್ಡ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಬಾಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ (1/12-ಇಂಚಿನ ಬದಲಿಗೆ 1/4-ಇಂಚು) ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತು ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ತೈವಾ ಮತ್ತು ಚೈನಾದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ "ದೊಡ್ಡ ಸ್ತನಗಳನ್ನು" ಗಾಗಿ ' ಬಾಬಾ ' ಎನ್ನುವರು .
- ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪರ್ಲ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಟೀ (ಅಥವಾ ಹೆಯೆ ಝೆಹೆನ್ಝು ನಿಿಚಿ ) - ಬಣ್ಣದ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಮುತ್ತುಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಗುಳ್ಳೆ ಹಾಲು ಚಹಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಸರು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಮೂರು ಗುಳ್ಳೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು 'ಕ್ಲಾಸಿಕ್' ಆವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಫೋಮ್ ರೆಡ್ ಟೀ (ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಮೊ ಹೋಂಚಾ ) - ನೊರೆಗೂಡಿದ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ಚಹಾ.
- ಫೋಮ್ ಹಾಲು ಚಹಾ (ಅಥವಾ ಪಾಮೊ ನಿಚಿಯಾ ) - ಮೇಲಿನ ಪಾನೀಯದ ಹಾಲಿನ ಆವೃತ್ತಿ.
- ಟೀ ಪರ್ಲ್ (ಅಥವಾ ಚಾ ಝೆನ್ಝು ) - ಮುತ್ತು ಹಾಲು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬಬಲ್ ಹಾಲು ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮುಕ್ತ ವ್ಯತ್ಯಾಸ.
ಬಬಲ್ ಟೀನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ವಿಧಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬಬಲ್ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು? ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚಹಾದ ವಿಧ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಬಲ್ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಒಲಾಂಗ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಪ್ಪು ಚಹಾ (ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಚಹಾವು ಚೀನಾ, ಹಾಂಗ್ಕಾಂಗ್, ಮತ್ತು ತೈವಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ) - ದೂರದವರೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ , ಬಬಲ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
- ಹಸಿರು ಚಹಾ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪುಡಿಗಳು.
- ಊಲಾಂಗ್ ಟೀ - ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಒಲಾಂಗ್ ಚಹಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಹಸಿರು ಒಲಾಂಗ್ ಅನೇಕ ಬಬಲ್ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಆಗಿದೆ.
- ಶ್ವೇತ ಚಹಾ - 'ಬಿಳಿ ಚಹಾ' (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ "ನೈಜ" ಬಿಳಿ ಚಹಾವಲ್ಲ) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ತೈವಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಬಲ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಬಲ್ ಚಹಾ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಬಬಲ್ ಚಹಾವು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು "ಸ್ನೋ ಐಸ್" (ಪುಡಿ-ಕಾಫಿ-ಆಧಾರಿತ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ಪಾನೀಯ), ಕೆನೆ-ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನಿಜವಾದ ಚಹಾವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಹಣ್ಣು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳು ಬಬಲ್ ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಚೇವಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಬಬಲ್ ಟೀನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ವಿಧಗಳು
ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ತರಹದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕೆನೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ತರಹದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಮಾಂಸಾಹಾರಿ-ಅಲ್ಲದ ಕೆನೆರ್ (ಇದುವರೆಗೂ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ "ಹಾಲು" ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ತಾಜಾ ಹಾಲು
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
- ಸೋಯಾ ಹಾಲು (ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ)
- ಲ್ಯಾಕ್ಟಾಯ್ಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವ ಅಲ್ಲದ ಡೈರಿ ಹಾಲು
- ಕ್ಯಾಲ್ಪಿಸ್ ಮತ್ತು ಇದೇ ಮೊಸರು ತರಹದ ಪಾನೀಯಗಳು
ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಳ್ಳೆ ಚಹಾಗಳು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಹಾಲು ಮೊಸರು ಮಾಡಬಹುದು. ತೈವಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಬಬಲ್ ಟೀ ಅನ್ನು " ಚಾ ಝೆಹೆನ್ಝು " (ಮೇಲೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ 'ಟೀ ಪರ್ಲ್') ಎಂದು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು.
ಬಬಲ್ ಟೀಗಳ ಸುವಾಸನೆ
ನಿಮ್ಮ ಚಹಾವಿದೆ, ನಿಮಗೆ ಹಾಲು ಇದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ QQ ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಇತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಮೂಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ನಿಜವಾದ ಪರಿಮಳವು ಈ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.
ಬಬಲ್ ಟೀ ಸುವಾಸನೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಕೂಡಾ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಬಲ್ ಟೀನಲ್ಲಿ ಬಬಲ್ಸ್ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ QQ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು
ತೈವಾನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪೈಕಿ ಗುಳ್ಳೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಚೆವಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ: QQ.
ತೈವಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಹಲವರು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಚೆವಿ ವಿನ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ.
ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಥವಾ "ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ಸ್" ಎಂದು ಅನೇಕವೇಳೆ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವು ಬಹುತೇಕ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮುಳುಗಿದ್ದರೂ ಕೂಡ) QQ ಗಾಗಿ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಚೆಂಡು ಅಥವಾ ಮುತ್ತುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಅವರು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, "ನೂಡಲ್ಸ್," ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ನಕ್ಷತ್ರಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ QQ ಪೈಕಿ ಟಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳು, ಬೋಬಾ, 'ಕಪ್ಪೆಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,' ಮತ್ತು ಟಾರೊ ಬಾಲ್ಗಳಾಗಿವೆ.
- ಟಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳು - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ 1/12 ನೇ ಇಂಚು ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ಬಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸಹ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ.
- ಬೊಬಾ - 1/4-ಇಂಚಿನ ವ್ಯಾಸದ ದೊಡ್ಡ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕ ಚೆಂಡುಗಳು.
- "ಫ್ರಾಗ್ ಎಗ್ಸ್" (ಅಥವಾ ಶಾನ್ ಫೆನ್ ಯುವಾನ್ ) - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಡಿನ ತುಳಸಿ ಬೀಜದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ, ಕಪ್ಪೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗುಂಪಿನಂತೆಯೇ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ ತೈವಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತೈವಾನೀಸ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
- ಟಾರೊ "ಬಾಲ್ಗಳು" ( ಯು ಟೂ ಯುವಾನ್ ) - ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿಹಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಟಾರೊ ಸಸ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ). ಥಾರೊ ಥೈವಾನೀಸ್ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಗುಳ್ಳೆ ಚಹಾ QQ ಆ ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ 'ಚೆವ್' ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
- ಟಪಿಯೋಕಾ "ನೂಡಲ್ಸ್" - ಕ್ಯಾಸವ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ನಿಯಮಿತ ಟಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳಂತೆಯೇ) ಆದರೆ ನೂಡಲ್ಗಳ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಕಾರ. ಇವು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒದಗಿಸಲಾದ ವಿಶಾಲವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ "ಕಳಪೆ"
- ಗ್ರೀನ್ ಟಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳು - ಚಿಕ್ಕ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಮುತ್ತುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಯಮಿತವಾದ ಮುತ್ತುಗಳಿಗಿಂತ ಈ ಚೆವಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ( ಫ್ಯಾನ್ shǔ ) "ಬಾಲ್ಗಳು" ( ಯುಯಾನ್ ) - ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಣ್ಣ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಂದು ರೋಲ್ ಲಾಗ್ನಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಇವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
- ಯು ಜುಯಾನ್ - ಟಾರೊ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಥವಾ ಇತರ "ಚೆಂಡುಗಳ ವರ್ಣಮಯ ಮಿಶ್ರಣ".
- ಫೆನ್ ಯುಯಾನ್ - ಟಾರೊ, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಲೆಟ್ ಗಮ್ನ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಗಾತ್ರದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿರುವ 'ಚೆಂಡುಗಳ' ಒಂದು ವರ್ಣಮಯ ಸೆಟ್.
- ಲಾಂಗನ್ - ಡ್ರಾಗನ್ಸ್ ಕಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣು ಸೂಪ್ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುನರ್ರಚಿಸಲಾಯಿತು.
- ಲಿಚ್ಛಿ ಹಣ್ಣು - ಈ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂಸವು ಕ್ಯೂಕ್ಯುನಂತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಸಾಗೋ ಮುತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಬೊಬಾ - ತೋಟಕ್ಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಂತೆ ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಸಸ್ಯ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಿಲಿಪ್ಪಿನ್ ಪಾನೀಯ ಟಹೊದಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ .
ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬಬಲ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವು ರೀತಿಯ 'ನಿಜವಾದ' ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಇವೆ. ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವರು ಇತರ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಜೆಲ್ಲಿ - ಉತ್ತಮವಾದ ತಟಸ್ಥ-ಸುವಾಸನೆಯ ಜೆಲ್ಲಿ.
- ಹರ್ಬಲ್ ಹುಲ್ಲಿನ ಜೆಲ್ಲಿ - ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ QQ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಕೊಂಜಕ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಅಲೋ ವೆರಾ ಜೆಲ್ಲಿ - ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
- ನಾಟಾ ಡಿ ಕೊಕೊ ಜೆಲ್ಲಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ (ಕಠಿಣವಾದರೂ) ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಬಬಲ್ ಟೀ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧಗಳು
ಆ ಬಬಲ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ. ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬಬಲ್ ಟೀ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು, ಅಥವಾ ಲೀಚೀ.
- ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಬಲ್ ಟೀ
- ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಹಾಲು ಚಹಾ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಯುವಾಯಾಂಗ್ - ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- "ಮಿಲ್ಕ್ ಸ್ಮೂೀಸ್" - ಬಬಲ್ ಟೀ ಮೈನಸ್ ದಿ ಚಹಾ.
- ಅಜುಕಿ ಐ-ಅಝುಕಿ ಜೊತೆ ಬಬಲ್ ಟೀ ಒಂದು ಚೀನೀ ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಕೂಡ ಬಬಲ್ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಪುಡಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಬಬಲ್ ಟೀ "ಮೇಲೇರಿ" - ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಎಗ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾವು, ಮತ್ತು ಟಾರೊ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
- "ಸ್ನೋ ಬಬಲ್" - ಚಹಾ ಇಲ್ಲದೆ ಐಸ್ಡ್, ಮಿಶ್ರಿತ ಬಬಲ್ ಚಹಾ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಐಸ್, ಡೈರಿ-ಅಲ್ಲದ ಕೆನೆರ್, ರುಚಿಗಳೆಂದರೆ ಮತ್ತು ಬೋಬಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಬಲ್ ಚಹಾವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವು ಹಿಂದಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ.
- ಬಬಲ್ ಟೀ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು
- ಬಬಲ್ ಟೀ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು
- ಬಬಲ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ "ಸ್ನೋ ಐಸ್" - ಮಿಶ್ರಿತ ಐಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಂಗ್ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಬಲ್ ಟೀ - ನೇರವಾಗಿ ಚೈನೀಸ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಿದಾಗ, ಅದು "ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್" ಎಂದರ್ಥ. ಚೀನೀ ಹುರುಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಬಗೆಯ ವಿಧಗಳು ಇವು.
- Decaf ಗುಳ್ಳೆ ಚಹಾ
- ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ, ಅಥವಾ ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಮೊದಲಾದ ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಬಲ್ ಟೀ