01 ರ 01
ಹೆಜ್ಜೆ 1: ಕೆಲವು ರುಪ್ ಲಿಚೆಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ
ಜೆನ್ನಿ Dettrick / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಲಿಚೆಸ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಯಾಪಿಂಡೇಸಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೋಪ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ ಲಿಚ್ಚಿಯ ಏಕೈಕ ಸದಸ್ಯ ಲಿಚೀ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಈ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿನ ಇತರ ಜಾತಿಗಳು ಮೇಪಲ್, ಅಕೀ, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮರವು ಚೀನಾದಲ್ಲಿನ ಗುವಾಂಗ್ಡಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಫುಜಿಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ.
ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿ, ಲಿಚ್ಛಿ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ-ಸಂಕೀರ್ಣ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ಗಳಂತಹ ಆರ್ಬಿಸಿ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ.
ಶಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಲಿಚೆಸ್
ಲಿಚ್ಛೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಸಾಕಷ್ಟು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೋಡಿರಿ-ಹಸಿರು ಅಲ್ಲ. ಲಿಚ್ಛೆಯು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ಲಿಚ್ಛಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಇರಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಲಿಚ್ಛಿಗಳಿಗೂ ಸಹ ಸುಂದರ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಸುಗಂಧವಿದೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ.
02 ರ 06
ಹಂತ 2: ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ
ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ನಿಮ್ಮ ಥಂಬ್ನೇಲ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
03 ರ 06
ಹಂತ 3: ಸ್ಕಿನ್ ಆಫ್ ಪೀಲ್
ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಇಳಿಸಿ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರಬೇಕು.
04 ರ 04
ಹಂತ 4: ಸ್ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಹಣ್ಣು ತೆರೆಯಿರಿ
ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯಂತೆ, ನೀವು ಲೀಚೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕುವಾಗ, ಕಲ್ಲನ್ನು ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ. ಲಿಚ್ಛೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
05 ರ 06
ಹಂತ 5: ಸ್ಟೋನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಡೆದ ನಂತರ, ಕಲ್ಲನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಹಣ್ಣು ಕಣ್ಣೀರು ವೇಳೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
06 ರ 06
ಹಂತ 6: ನಿಮ್ಮ ಲಿಚ್ಛಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಆನಂದಿಸಿ
ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ನೀವು ಕಲ್ಲನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಸುರುಳಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಹಣ್ಣು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಲಿಚೀ ಊಟಕ್ಕೆ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಅಂತ್ಯ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಖಾರದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿರಪ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಚಹಾ ಮಾಡಲು ನೀವು ರಸವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾವು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಿಚ್ಛೆಯೂ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಗೋಡಂಬಿ, ಸೌಮ್ಯ ಚೀಸ್, ಎಳ್ಳು, ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ರೀತಿಯ ಇತರ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಈ ಅಲಿಗೇಟರ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲಿಚ್ಛಿ (ಲಿಟಿ) ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.