ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಪಾಸೋವರ್ ಸೆಡರ್ ಮೆನು ಮತ್ತು ಕಂದು
ಪಾಸೋವರ್ ವಾರದಲ್ಲಿ ಯಹೂದಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಚೇಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಟೋರಾ ಆದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಚಾಮೆಟ್ಜ್ ಎಂಬುದು ಐದು ಧಾನ್ಯಗಳಾದ - ಗೋಧಿ, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೈ - ಇದು 18 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಗೋಧಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸೆಲಿಯಾಕ್ಗಳು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತವೆ.
ಅನೇಕ - ಆದರೆ ಪಾಸೋವರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ - ಕೋಷರ್ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ.
ಅಂತೆಯೇ, ಹಲವು - ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ - ಪಾಸ್ಓವರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿವೆ.
ಈ ಪಾಸೋವರ್ ಸೆಡರ್ ಮೆನುವನ್ನು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
- ಎಲೆನಾಸ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಚಾರೊಸೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಅಂಟು-ಫ್ರೀ ಓಟ್ ಮಾಟ್ಝೊ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ರೆಸಿಪಿ
- ಎಲ್ಲೆನ್ಸ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಮ್ಯಾಟ್ಜೊ ಬಾಲ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ
- ಎಲೆನಾಸ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ
- ಸೂಸಿ ಫಿಶ್ಬೀನ್ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ಪರ್ಪಲ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ