ಟ್ರಫಲ್ಡ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಪಡೆಯಿರಿ

ಟ್ರಫಲ್ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಖರ್ಚು ಮಾಡದೆ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು (ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ) ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ನಂಬಲಾಗದದು.

ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಶತಾವರಿ, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಪೌಂಡ್ ಡೈಟಾಲಿ ಅಥವಾ ಮೊಣಕೈ ಪಾಸ್ಟಾ
• 1/4 ಕಪ್ ಟ್ರಫಲ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
• 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಹವಾರ್ತಿ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
• 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
• 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
• 1 ಕಪ್ ಮೃದುವಾದ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟ್ರಫಲ್ ಬಟರ್, ಕರಗಿಸಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಬೆಣ್ಣೆ 13 "x 9" ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಉಪ್ಪು ನೀರು ತರುವ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1/4 ಕಪ್ ಟ್ರಫಲ್ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ತಂತಿಯ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ dente ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಸಾಸ್ಪಾನ್ಗೆ ಮೂರು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಟ್ರಫಲ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಕರೋನಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	936
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	50 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	30 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	14 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	140 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	871 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	87 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	33 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.