ಲೋಡೆಡ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಲೋಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ! ಈಗ ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಲೋಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಮಹಾನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 1/2 ರಿಂದ 4 ಪೌಂಡ್ ರುಸೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ
• 1/2 ಕಪ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು
• 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• 1/4 ಕಪ್ (1/2 ಸ್ಟಿಕ್) ಬೆಣ್ಣೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• 8 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಕತ್ತರಿಸಿ 1/2 ಗೊಂಚಲು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಶೀತ, ಉಪ್ಪು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ 2 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಹೊದಿಕೆ. ಮೆಡ್-ಹೈ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 375 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

3. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮ್ಯಾಶರ್ ಬಳಸಿ, ಮ್ಯಾಶ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಹುತೇಕ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು , ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ , ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ತನಕ ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬೇಕನ್ 1 ಕಪ್ ಬೆರೆಸಿ.

4. ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಗೊಳಿಸಿದ 3-ಕಾಲುಭಾಗದ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅನಿಯಮಿತ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

5. 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಳಿದಿರುವ ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	493
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	30 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	17 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	86 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	405 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	41 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	17 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.