ಡೈರಿ ಫ್ರೀ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್

ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಂತೆ ಇರುತ್ತವೆ; ಜನರು ಅವರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಎರಡೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದ್ದಾಗ. ಈ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ಗೋ-ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ; ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ತನ್ನದೇ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದದು.

ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವೆಂದು ಸಹ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!

ನಿಮ್ಮ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಫ್ಲೇಕ್ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನಾನು ವಸಂತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ರೌನ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್ನ ವೈಲ್ಡ್ ಕ್ಯಾಟ್ ಅಲ್ಬಕಾೋರ್ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ), ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ, ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ, ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ.

ಸೂಚಿಸಲಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು:

  • ಸವಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, 2 ಟಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಂರಕ್ಷಿತ ನಿಂಬೆ (ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ), 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಸುಟ್ಟ ಸೂರ್ಯ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 2 ಟಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, 2 ಟಿ ಕರಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, 2 ಟಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮತ್ತು 1/4 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಕಾಯಿ
  • ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು, 6-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಕ್ರ್ಯಾಂಬ್ಮೀಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬರಿದಾಗುತ್ತವೆ
  • ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ 3 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
  • ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ:

  • ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಟೌವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ (ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಂತೆ) "ಕರಗುತ್ತದೆ"
  • ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಸುತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿಕೊಳ್ಳಿ
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ
  • ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ತೆರೆದ ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
  • ತಣ್ಣನೆಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಶೀತಲ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
  • ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೇರ್, ಸ್ಟಫ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನೋದವಾದ ಪೊಟ್ಲಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ. ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿ - ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ-ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ಗೆ ತುಂಬುವುದು ಅಥವಾ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು - ಮತ್ತು ಟನ್ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಹುಶಃ ಮೇಲೇರಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಒಂದು ತುಂಡು. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಗಾಗಿ: ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
    ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 177
    ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 13 ಗ್ರಾಂ
    ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು 2 ಗ್ರಾಂ
    ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ 3 ಗ್ರಾಂ
    ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 29 ಮಿಗ್ರಾಂ
    ಸೋಡಿಯಂ 252 ಮಿಗ್ರಾಂ
    ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 1 ಗ್ರಾಂ
    ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ 0 ಗ್ರಾಂ
    ಪ್ರೋಟೀನ್ 13 ಗ್ರಾಂ
    (ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.