ದಿ ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಟ್ವಿಂಕೀಸ್

ವಿನಮ್ರ ಲಘು ಕೇಕ್ನಿಂದ ಪಾಪ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಐಕಾನ್ಗೆ

Twinkies ಮೊದಲು 1930 ರಲ್ಲಿ ಇಲಿನಾಯ್ಸ್ನ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಂಪೆನಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿತ್ತು. ಋತುವಿನ ಹೊರಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕರ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾಣಸಿಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೆನೆ-ತುಂಬಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಬಾಳೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೂ, ಕಂಪನಿಯು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಟ್ವಿಂಕಿಯವರು ಇಂದು ಜನಿಸಿದರು ಎಂಬುದು ನಮಗೆ ಗೊತ್ತು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಕೆಲವು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಸೀಮಿತ ಸಮಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲಾ ಕೆನೆ ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ಗೆ ಪ್ರಬಲ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ಆಲ್ ಇನ್ ದಿ ನೇಮ್

"ಟ್ವಿಂಕೀ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬೇಕರಿ ಬಳಿ "ಟ್ವಿಂಕಲ್ ಟೊ ಶೂಸ್" ಗಾಗಿ ಬಿಲ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಶೂಗಳು ಟ್ವಿಂಕೀ ಕೇಕ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಿವೆಯೇ ಅಥವಾ ಬೇಕರ್ ಕೇವಲ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಹೆಸರನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಅದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕಾರಣವೇನೆಂದರೆ, ಹೆಸರು ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿನೋದ ಆಹಾರದ ತಮಾಷೆಯ ಆಕರ್ಷಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದೆ.

ಪಾಪ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಂಕೀಸ್

Twinkies ಸುಮಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕಾದ ಪಾಪ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಶಾಶ್ವತ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಶಾಲಾ ಊಟದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ನಗರ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ರಕ್ಷಣೆಗಳಿಗೆ, ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಕೇವಲ ವಿನಮ್ರವಾದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿವೆ.

1979 ರಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಯ ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ನಂತಹ ಜಂಕ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆಯೆಂದು ಡಾನ್ ವೈಟ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿವರಣೆಯು ಅಷ್ಟೊಂದು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ "ದಿ ಟ್ವಿಂಕಿ ಡಿಫೆನ್ಸ್" ಎಂಬ ಉಪನಾಮವನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಇದು ನಿಜವಾದ ಕಾನೂನು ಪದವಾಗಿರದಿದ್ದರೂ, ಇದನ್ನು ಕಾನೂನು ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಹಾಸ್ಯಮಯವಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1995 ರಲ್ಲಿ, ದಿ ಎಕ್ಸ್ವನ್ಕಿಸ್ ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್, ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಸಿಚುಯೇಷನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಜೈವಿಕ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೇಕ್ಸ್ನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ನಿಂತಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಟೋಫರ್ ಸ್ಕಾಟ್ ಗೌಗ್ ಮತ್ತು ಟಾಡ್ ವಿಲಿಯಮ್ ಸ್ಟಾಡ್ಲರ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಈ ಮೋಜಿನ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘು ಕೇಕ್ನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ದ್ರಾವಣತೆ, ಸಾಂದ್ರತೆ, ರೇಡಿಯೋ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಇತರರಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ. ಈ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಇಂದು ಟ್ವಿಂಕಿ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಮತ್ತು ಯುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಂದ ಆನಂದಿಸುತ್ತಿವೆ.

1999 ರಲ್ಲಿ, ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಬಿಲ್ ಕ್ಲಿಂಟನ್ ಟ್ವಿನ್ನೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹಸ್ರಮಾನದ ಸಮಯದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರತಿಮೆಯಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ನಗರ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ವದಂತಿಗಳು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಶಾಶ್ವತವಾದವು ಎಂದು ಟ್ವಿಂಕಿಯವರು ವರ್ಷಗಳ ಅಥವಾ ದಶಕಗಳ ಕಾಲ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ.

ಇಂದು, ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕರಿದ ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ರಾಜ್ಯ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನವೀನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಭಕ್ತರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ನಿಂದ ಬಹು-ಶ್ರೇಣಿಯ ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ. Twinkies ಸಹ ಪೈ, ಸುಶಿ, ಮತ್ತು tiramisu ನಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರ, ತಮ್ಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡು.

ದಿವಾಳಿತನ ಮತ್ತು ಹಿಂತಿರುಗಿಸುವಿಕೆ

2012 ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ದಿವಾಳಿತನಕ್ಕೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ಟ್ವಿಂಕೀಯವರು ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿದ್ದರು, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಜಂಕ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಬಿಡ್ಡಿಂಗ್ ಯುದ್ಧಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದರು, ಅಪೋಲೋ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರೋಪೌಲೋಸ್ & ಕೋ ಸಂಸ್ಥೆಯು $ 410 ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನ್ನು ದಿವಾಳಿತನದ ಮೂಲಕ ಖರೀದಿಸಿದಾಗ.

ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಏಕೈಕ ಆಹಾರದ ವಸ್ತು ಅಪರೂಪ, ಆದರೆ ಈ ನಯವಾದ, ಕಡಿಮೆ, ಕೆನೆ-ತುಂಬಿದ ಲಘು ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗಿನ ಅಮೆರಿಕದ ಪ್ರೇಮ ಸಂಬಂಧವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.