ದಿ ಟ್ವಿಂಕಿ ಮಿಥ್

ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಮ್ಮತವು ಅದು ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಮೆರಿಕಾದ ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಫುಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ವದಂತಿಗಳಿಂದ ನರಳಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ. ಟ್ವಿಂಕೀಸ್, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣ, ಹಳದಿ, ಕೆನೆ-ತುಂಬಿದ ಲಘು ಕೇಕ್ಗಳು, ದಶಕಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವದಂತಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿವೆ.

ಮಿಥ್

ಪುರಾಣದ ವಿವರಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ಕಥೆಯು ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ದಶಕಗಳಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಟ್ವಿಂಕೀಯವರು ಪರಮಾಣು ಯುದ್ಧವನ್ನು ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದೆಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮೈನೆದಲ್ಲಿನ ವಿಜ್ಞಾನ ಶಿಕ್ಷಕನು ತನ್ನ ಚಾಕ್ಬೋರ್ಡ್ಗೆ 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಇದ್ದಾಗ ಈ ನಗರ ದಂತಕಥೆ ಶಾಶ್ವತವಾಯಿತು. ಟ್ವಿಂಕಿಯವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಟ್ವಿಂಕೀ ಕಲ್ಲು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದಾದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಶಿಕ್ಷಕ ಹೇಳಿದ್ದಾನೆ.

ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವದಂತಿಯಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ವದಂತಿಯನ್ನು ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಅದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊಂದಿಸಿದಾಗ ಫೋಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು Twinkie ಯಾವುದೇ ನಿಜವಾದ ಆಹಾರ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬಲ?

ವಾಸ್ತವ

Twinkies ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ ಕೇವಲ 25 ದಿನಗಳು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಟ್ವಿಂಕೀ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಯೇ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ (ಮೈನೆನಲ್ಲಿರುವ ವಿಜ್ಞಾನ ಶಿಕ್ಷಕರಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವಂತೆ) ಆದರೆ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗಿಂತ 25 ದಿನಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವಾಗಿದ್ದು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವಾಯು-ಬಿಗಿಯಾದ ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ನೈಜ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ವೆನಿಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸುವಾಸನೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.

Twinkies ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆಯಾದರೂ (ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಥಿರೀಕರಣಕಾರರು, ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕತ್ವಗಳು), ಅವುಗಳು 100 ರಷ್ಟು ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಹಕ್ಕು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನೋಲ ತೈಲ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ನೈಜ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೂಡಾ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಟ್ವಿಂಕೀ "ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೇಕ್" ಪುರಾಣವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಾಡುವುದು, ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಲಘು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ನ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಕೆಳಭಾಗವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಂತೆ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ನಂತರ, ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಕೆಳಗಾದಂತೆ, ಇದರಿಂದ ತಿಳಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಳದಿ ಗುಮ್ಮಟವು ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ.

ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅತೀವ ನಗರ ದಂತಕಥೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರ ಖ್ಯಾತಿಯು ಅವರ ಖ್ಯಾತಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿಲ್ಲವೆಂದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಲಘು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿವರ್ಷವೂ 500 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವನೆಯ ದರದಲ್ಲಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಟ್ವಿಂಕೀಸ್ ಕೇವಲ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು!