ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 1/2 ಕಪ್ ಪೀಚ್ (ತಾಜಾ ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1/4 ಕಪ್ ಪೀಚ್ ಮಕರಂದ
- 4 ರಿಂದ 5 ಕಪ್ಗಳು ಮೃದು ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 3/4 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ (ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್:
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೀಚ್ ಮಕರಂದದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೀಚ್ ಹಾಕಿ; ಪೀಚ್ಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- 2 ರಿಂದ 2 1/2-ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ-ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಪೀಚ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ 1 ಗಂಟೆ 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 325 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್
- ತ್ವರಿತ ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ತಟ್ಟೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್
- ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಡ್ಡಿಂಗ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 979 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 41 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 260 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 851 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 132 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |