ಬೀಫ್ ಕನ್ಸೊಮೆ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪೂರ್ಣ ದೇಹ ಮಾಂಸದ ಸಾರು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕರುವಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟೈಮ್ ಆಫ್ ಚಿಗುರು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸುಕಾಯಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿ)
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಚಿಪ್ಪುಗಳು (ಪುಡಿಮಾಡಿ)
- 3 ಆರ್ ಒಮಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್)
- 4 ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸೆಲರಿ (ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಪೌಂಡು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸ (ಕಟಿಮಾಂಸ)
- 1 ಚಿಗುರು ಥೈಮ್
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 6 ಕಪ್ಗಳು ಕರುವಿನ (ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟಾಕ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಿಶ್ರಣವು ನೊರೆಗೆ ತಿರುಗುವ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಚಿಪ್ಪುಗಳು. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೆಲರಿ, ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಾಡಿ ಹಾಕಿ.
- ದೊಡ್ಡದಾದ ಸ್ಟಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟಾಕ್, ತರಕಾರಿ-ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ತರುತ್ತದೆ.
- 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಚೀಸ್ ನ ಎರಡು ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜಾಲರಿ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಳಿಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದರೆ, ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಾರು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಹಾಟ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 209 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 104 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 768 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |