ನೀವು ಮೆಚ್ಚದ ಕಿಡ್ಡೋಸ್ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಮೂರು ಪದಗಳಿವೆ: ಬೇಕನ್ ಚೀಸ್ಬರ್ಗರ್ ಬಾಂಬುಗಳು. ಒಂದು ಕಾಲಮಾನದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಗ್ ಬಿಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಲಘುವಾಗಿ browned (ಮತ್ತು ನಾವು ಹೇಳುವ, ಡೈನಮೈಟ್) ಮುಗಿಸಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪಿಲ್ಸ್ಬರಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು (10 ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು)
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಬೇಕನ್ 3 ಚೂರುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು
- 1 ಚಮಚ ಕೆಚಪ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ
- ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ನ 1 ಟೀಚಮಚ
- 5 ಔನ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್, 10 ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಸೆಸೇಮ್ ಬೀಜಗಳು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಪಿಕಲ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಎಫ್.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀಸನ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಬರಿದುಮಾಡಿ.
ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಕೆಚಪ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಕರಗಿದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ. ತಂಪು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ತೆಳುವಾದ ಪ್ರತಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಚೌಕಗಳ 1 ಚದರ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಮಾಂಸ / ಚೀಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
ಒಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್, ಸೀಮ್-ಸೈಡ್ ಕೆಳಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 350 F ವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. 13 ರಿಂದ 16 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 290 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 64 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 255 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |