ಸುಟ್ಟ Teriyaki ಸೀಗಡಿ ಈ ಸರಳ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ತುಂಬಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಪೌಂಡ್ / 1.4 ಕೆಜಿ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್
- 3 ಲೈಮ್ಸ್
- 2 ಲವಂಗಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಹುರಿದ, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಾಲುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಕಸನಗೊಳಿಸು (ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ).
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
- ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೊದಲು).
- ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.