ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಿಪ್ಪುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಬಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು (ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ)
- 3/4 ಕಪ್ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು (ತಾಜಾ, ತುರಿದ)
- 8 ಔನ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ಶೆಲ್ ತಿಳಿಹಳದಿ (ಬೇಯಿಸದ)
- 1 ಕಪ್ ಮೃದು ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬಲಿ ತನಕ ಅಡುಗೆ, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ರವರೆಗೆ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಘುವಾದ ಬಟರ್ಡ್ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 25 ರಿಂದ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 325 ° ನಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬಲಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಂದು
ಕುಟುಂಬ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಠೀವಿಗಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 394 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 51 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 714 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |