ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ನಿಂದ ಟ್ಯೂನಾಕ್ಕೆ ಸೀಸನ್ ನಲ್ಲಿ ಏನು ನೋಡಿ
ಸೀಫುಡ್, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಋತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಈ ಗೈಡ್ ಟು ವೆಸ್ಟ್ ಕೋಸ್ಟ್ ಸೀಫುಡ್ ಸೀಸನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು US ನ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ಇಡೀ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಪೀಕ್ ಋತುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಪ್ರದೇಶಗಳು ಕಡಿಮೆ ಋತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
ಗಮನಿಸಿ: ಆಧುನಿಕ ಫ್ಲಾಶ್-ಫ್ರೀಜ್ ವಿಧಾನಗಳು ಈ ಮೀನನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಅಬಲೋನ್ , ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ. ಬೆಳೆಸಿದ ಅಬಲೋನ್ ಮಾತ್ರ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಾಡು ಅಬಲೋನ್ಗಾಗಿ ಡೈವಿಂಗ್ಗೆ ಋತುವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೀಸನ್, ಗಾತ್ರ ಮಿತಿಗಳು, ಕ್ಯಾಚ್ ಮಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಿಶ್ಚಿತಗಳುಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರಾಜ್ಯದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಟಗಳ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಅಲ್ಬಕೋರ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು , ಜೂನ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್. ಲೈನ್-ಕ್ಯಾಚ್ ಅಥವಾ ಪೋಲ್-ಕ್ಯಾಚ್ ಟ್ಯೂನ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಸೆಳೆಯುವ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವಿರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪಾದರಸದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಿಕ್ಕಿರುವ ಟ್ಯೂನ ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಅರ್ಥ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಭಾರೀ ಪಾದರಸದ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ).
ಆಂಚೊವಿಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ
ಕ್ಲ್ಯಾಮ್ಸ್ , ವರ್ಷವಿಡೀ ರೈತರಿಗೆ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಿಂದ ಜೂನ್ ವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾಡು ಜಾತಿಗಳಿಗೆ. ರೇಜರ್ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಿಯೋಡಾಕ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಶ್ಚಿಮ ಕರಾವಳಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೊಯ್ಲು ಬಯಸಿದರೆ ರಾಜ್ಯದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೀನು ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ಡಂಗ್ನೆಸ್ ಕ್ರಾಬ್ , ಫೆಬ್ರವರಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಉತ್ತರದ ಮೂಲಕ ಜೂನ್. ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಿಂದ ಕೆನಡಾಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದೆ.
ಡಂಗ್ನೆಸ್ ಏಡಿ ಋತುವಿನ ಆರಂಭವು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋ ಕೊಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶದ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
ಹ್ಯಾಲಿಬಟ್, ನವೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ (ಬೆಳೆದ), ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
ಒರೆಗಾನ್ ಪಿಂಕ್ ಶ್ರಿಂಪ್ , ಮೇ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್
ಸಿಂಪಿ (ಬೆಳೆದ), ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
ರೇನ್ಬೋ ಟ್ರೌಟ್ (ಬೆಳೆದ), ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ
ಸಬೆಲ್ಫಿಶ್ (ಅಕಾ ಕಪ್ಪು ಕಾಡ್ ಅಥವಾ ಚಿಟ್ಟೆ ಮೀನು), ಮಾರ್ಚ್ ನಿಂದ ಮಾರ್ಚ್
ಸಾಲ್ಮನ್ , ಮೇ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್. ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಡು-ಹಿಡಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ; ಆಧುನಿಕ ಫ್ಲ್ಯಾಷ್-ಘನೀಕರಣ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥನೀಯತೆಗಾಗಿ ತಾಜಾ ಬೆಳೆಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಅತ್ಯಧಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು , ಅವಧಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯತೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಏರಿಳಿತಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಚ್ ದರಗಳು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಇರುತ್ತವೆ
ಸ್ಪೈನಿ ಲಾಬ್ಸ್ಟರ್ , ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್
ಸ್ಪಾಟ್ ಸೀಗಡಿಗಳು , ಡಿಸೆಂಬರ್ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ. ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳು US ನ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಹುಡುಕುವಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಕಿಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಖರೀದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಲಾಸ್ಕಾಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮೂಲಕ ಏಪ್ರಿಲ್