ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಂತಹ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿದ್ದು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ರೈಡ್ ಹೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟೊನ್ ಅಥವಾ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸವನ್ನು ಕೊರೆತಿದ್ದೀರಿ.

ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನಿಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು, ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ-ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಋತುವಿನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ. ಅದು ಯಾಕೆ? ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಅವರ ಸುವಾಸನೆಯು ಗೃಹಮನೆತನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕಿನ್ ಆಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಶಾಖದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬೆಳೆದವರು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಯಾವುವು?

"ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ" ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಚಿಕ್ಕ ಟೊಮ್ಯಾಟೋದ ಮೇಲೆ ನೀಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂಚಿನಕ್ಕಿಂತ ಸಣ್ಣದಾಗಿದೆ. "ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ" ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಿಯರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್-ಆಕಾರದ), ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳು (ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಮತ್ತು 1/2-ಇಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ), ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಸಣ್ಣ ಕರ್ರಂಟ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪಿಂಕಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಉಗುರು.

ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್ 100 ಮತ್ತು ಸನ್ಗೋಲ್ಡ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಹನಿಬುಂಚ್, ಸ್ವೀಟ್ ಆಲಿವ್ಸ್, ಮತ್ತು ಟೈನಿ ಟಿಮ್ಸ್ ನಂತಹ ಚರಾಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಹೇಗೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಸಂಸ್ಥೆಯ, ಹೊಳಪಿನ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ಟೊಮೆಟೊ-ವೈ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಂತೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮಾಟೋಗಳು ಅವರು ರುಚಿ ಮಾಡುವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವಂತೆ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಂತೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮಾಟೋಗಳು ಚಿಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು. ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ನಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬಳಸಿ ಟೇಸ್ಟಿ ವೇಸ್

ತಾಜಾ, ಬೇಸಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕಂಪು ಅಥವಾ ಸಲ್ಸಾಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ , ಚಿಕನ್ , ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಅವುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಬರ್ಸ್ಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾದದ್ದು- ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚರ್ಮವು "ಬರ್ಸ್ಟ್" ಆಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೂ ಈಗ ಮತ್ತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲು.

ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ವಿನೋದಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೋಹಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫಿಂಗರ್ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.