ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಸುಲಭವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ತಿಂಡಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಚಿಕಣಿ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಹಿಂಭಾಗದ ಬಾಶ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 32 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 4 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
• 1/4 ಕಪ್ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
• ಚಿಫೋನಡೆಡ್- ಎಲೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆಮಾಡುತ್ತವೆ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಪ್ರತಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳ್ಳಗಿನ ತುಂಡನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಟೊಮಾಟೋದ ಮತ್ತೊಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಾಲಕರನ್ನು ಬಳಸುವ ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದೊಯ್ಯಿರಿ.
2. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೋಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ಘನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುಂಬಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿರಿ.

1. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	52
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	43 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	7 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	3 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.