ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೊಕ್ಜೆಕ್ ಐ ಕಿಲೀಬ್ಸ್ ಝಕಸ್ಕಾ (ಬೋಹೆಚ್-ಚೆಕ್ ಇ ಕ್ವೈಹ್-ಬಾಹೆ-ಸೆಹ್ನ್ ಝಹ್-ಕೊಹನ್- ಸ್ಕಾಹ್) ಈ ಹಸಿವು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಟ್ಲಕ್ಸ್, ಮತ್ತು ಟೈಲ್ ಗೇಟ್ಸ್.
ಇಳುವರಿ: ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನ ಸುಮಾರು 12 ಅಪೆಟೈಜರ್ ಸೇವಿಂಗ್ಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಕಿಲಾಬಾಸಾ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಪೌಂಡ್ ಬೇಕನ್ (ಚೂರುಗಳು, ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಕೈಲ್ಬಾಸಾ ಸ್ಲೈಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಬೇಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೇಕನ್ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿರುವ ರಿಮಿಡ್ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಅಥವಾ ರಾಕ್ ಇರಿಸಿ.
- ಬೇಕನ್-ಸುತ್ತಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು. ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಬೆಚ್ಚಗನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಗಮನಿಸಿ: ರಾತ್ರಿ ಮೊದಲು ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಮಸಾಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ 24 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮೂಲ: ವ್ಲ್ಪಾರೈಸೊದ ಥೆರೆಸಾ ಕುಲಾಸ್ಸಾ ಚೈಲ್ಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇಂಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 393 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 69 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,034 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |