ಇದು ಮೂಲ ಬೇಯಿಸಿದ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಕರೋನಿ ಅಥವಾ ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ (ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ಟಾ)
- 8 ಔನ್ಸ್ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂಪಾದ, ಚೂರುಚೂರು)
- 4 ಔನ್ಸ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ;
- ವೆಲ್ವೆಟಾ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ )
- 1/2 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
- 1/2 ಕಪ್
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ. ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಚೆಡ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
- 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬದಲಾವಣೆ
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮೇಲೇರಿ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತರುವ ಮೊದಲು, 1 ಕಪ್ ಮೃದು, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಒಗ್ಗೂಡಿ 2 ಉಪ್ಪು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಕೋಟ್ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಆಗುವವರೆಗೂ ಮ್ಯಾಕೊರೊನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ crumbs ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 626 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 110 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 606 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 49 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 26 ಗ್ರಾಂ |