ರುಚಿಯಾದ ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಪ್ಲಮ್ ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ. ಚರ್ಮವು ಕಡು ನೀಲಿದಿಂದ ಬಳಿ-ಬ್ಲಾಕ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ಲಮ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಪ್ಲಮ್ಗಳು "ಕ್ಲಾಂಗಿಸ್ಟೋನ್" ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಕಲ್ಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಬಹಳ ಮೊಂಡುತನದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳವಳ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಲಮ್ ಟಾರ್ಟ್ ವೇಳೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು)
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್
- 2 ಪೌಂಡ್ ಡ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಪ್ಲಮ್ಸ್, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸೇರಿಸಿ. 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿರಪ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾದ ತನಕ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ನಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು Compote
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 254 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 65 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |