ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ಇದು ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗದಂತೆ ದುಪ್ಪಟ್ಟುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ರೂಪವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ.
ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಾದರೂ, ನೀವು ಮಾಡುವ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಠಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದೂ ಒಂದು. ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ರೂಪಿಸಲು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ನೀವು ಬಳಸುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಜಾಡಿಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಳತೆಗಳು ನಾಲ್ಕು 12-ಔನ್ಸ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಾಲುಭಾಗ-ಗಾತ್ರದ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ನೀರು
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ರಿಂದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ
- ಐಚ್ಛಿಕ: 2 ಡ್ರಾಪ್ಸ್
- ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಮೆಟೀರಿಯಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ
- ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಜಾರ್ಗೆ, ಜಾರ್ನ ಎತ್ತರಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪನಾದ ಹತ್ತಿ ದಾರದ ಉದ್ದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೆನ್ಸಿಲ್ಗೆ ಟೇಪ್ ಮಾಡಿ. ಜಾಡಿನ ತುಟಿಗೆ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಥ್ರೆಡ್ 1 ಇಂಚಿನಷ್ಟು ತೂಗು ತನಕ ಅದನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಿ. ಥ್ರೆಡ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಕ್ಲಿಪ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತೂಗಿ ನೇರವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ನ ಬದಲಾಗಿ ಮರದ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಜಾರ್ನ ಮೇಲಿರುವ ಬಟ್ಟೆಪನಿಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ ಬಳಸಿ.
ನಿಮ್ಮ ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡಿ
- ಪ್ರತಿ ಥ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಮೂಲ ಪದರವು ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಒಣಗಲು ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಪ್ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆಯು ಕರಗಲು ಮುಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೂ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ನೀವು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸಾರವನ್ನು 1 ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ; ಸುವಾಸನೆ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ, ಕೇವಲ 1/2 ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಮುಂದೆ ಬಲವಾಗಿ ನಿಲ್ಲದಿರಲಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಮಳವು ಉಗಿನಲ್ಲಿ ಏರಿದಾಗ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಿಂದ 2 ರಿಂದ 3 ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 1 ಇಂಚಿನಷ್ಟು ತೂಗು ಹಾಕುವ ತನಕ ಪ್ರತಿ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿದ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೆವೆರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ, ಕಠಿಣವಾದ ದೀಪಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಎರಡು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳೊಳಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹರಳುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ನೀವು ನೋಡದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀವು ಬಯಸುವ ಗಾತ್ರದವರೆಗೂ ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಅದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಜಾರ್ನ ಕಡೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು! ಒಮ್ಮೆ ಅದು ಬೇಕಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಉಳಿಸಲು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಫ್ಲೇವರ್ಸ್
ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದವು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಗಾಗಿ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಗೋಡೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಏನನ್ನು ಬರುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಉದ್ಧರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ ಆಹಾರ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ದ್ರವ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಕೆಲವು ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ನೀಲಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾರವು ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ನೀಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಣ್ಣೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಉಡುಗೊರೆಗಾಗಿ ಮಜವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನಾ ಸಾರ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪುದೀನ ಸುವಾಸನೆ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಯರ್ಮಿಂಟ್ ಸಾರಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆ.
- ಹಳದಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಣ್ಣೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆಚ್ಚಿನದು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಾರವು ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಕಪ್ಪು ಲಿಕೋರೈಸ್ (ಕೆನ್ನೇರಳೆ), ಟ್ಯೂಟಿ ಫ್ರೂಟಿ (ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ), ಹಸಿರು ಆಪಲ್ (ಹಸಿರು), ಬಟರ್ಡ್ ರಮ್ ಸುವಾಸನೆ (ಕಿತ್ತಳೆ), ಚೆರ್ರಿ (ಕೆಂಪು), ದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಕೆನ್ನೇರಳೆ), ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮೋಜಿನ ನೀವು ಕಾಣುವ ಸುವಾಸನೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಜೋಡಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ರುಚಿಯಾದ ರಾಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿನ ಮಳೆಬಿಲ್ಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 774 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 4 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 200 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |