ಮಸಾಲೆ ನಿಂಬೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಫ್ಲಾಟ್ ಐರನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್

ಚಪ್ಪಟೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಗೋಮಾಂಸದ ಚಕ್ ಕಡಿತಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಸ್ಟೀಕ್ ಅದನ್ನು ಸುಗಂಧವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 4 ಬೀಫ್ ಭುಜದ ಮೇಲಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ (6 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ / 170 ರಿಂದ 230 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ)
• ಮಸಾಲೆ ನಿಂಬೆ ಪೆಸ್ಟೊಗಾಗಿ:
• 1/3 ಕಪ್ / 80 ಎಂಎಲ್ ಸಿದ್ಧ ತುಳಸಿ ಸಾಸ್ ಪೆಸ್ಟೊ
• 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲೀ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಟೀಚಮಚ / 5 ಮಿಲೀ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ / 2.5 ಮಿಲೀ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
• 3 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ನಿಂಬೆ ಪೆಸ್ಟೊ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

2. ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಮಧ್ಯಮ, ಬೂದಿ-ಸುತ್ತುವ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಇರಿಸಿ. ಗ್ರಿಲ್, ಮಧ್ಯಮ-ಅಪರೂಪದ ಮಧ್ಯಮ ದಾನತೆಗೆ 10 ರಿಂದ 14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಒಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಬಯಸಿದಂತೆ. ಪೆಸ್ಟೊದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	608
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	32 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	15 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	196 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	232 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	15 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	65 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.