ಸುಲಭ ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಲೆಮನ್ ಪೈ ಕೇಕ್

ನಿಂಬೆ ಪೈ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಈ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪೈನಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಜಾಡಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿತ್ತು ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಒಂದು ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ
• 1 ಮಾಡಬಹುದು (22 ಔನ್ಸ್) ನಿಂಬೆ ಪೈ ಭರ್ತಿ, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
• 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಫ್ಲುಫಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಸ್ಗಾಗಿ
• 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
• 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
• 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
• ಟಾರ್ಟರ್ನ 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೆನೆ
• 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು 8 ಅಂಗುಲ ಸುತ್ತಿನ ಪದರ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು. 350 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಅಳತೆ 1 ಪೈ ತುಂಬುವ ಕಪ್; ಕವರ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ. ಉಳಿದ ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು (ಸುಮಾರು 1 1/4 ಕಪ್ಗಳು) ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕೆರೆದು.

ಹರಿವಾಣಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿರುವ ಬ್ಯಾಟರ್.

35 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದಾಗ ಕೇಕ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ ಹಿಂತಿರುಗುವವರೆಗೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಗಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೂಲ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ frosting ಮೊದಲು ಕೂಲ್.

ಸರ್ವ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಆ ಪದರದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೀಸಲಿಟ್ಟ ನಿಂಬೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಯವಾದ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ (ಕೆಳಗೆ) ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು.

ಫ್ಲುಫಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್

ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನೀರು, ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹರಳುಗಳ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಕುಕ್, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು 232 ಎಫ್ ನಿಂದ 236 ಎಫ್ಗೆ ತಲುಪುವವರೆಗೂ ಕುದಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಚಮಚವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ಕೊನೆಯ ಹನಿಗಳಿಂದ ಗೋಚರಿಸುವ "ಥ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ಸ್ಪಿನ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶುದ್ಧವಾದ, ಗ್ರೀಸ್-ಮುಕ್ತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ತನಕ ಟಾರ್ಟರ್ ಕೆನ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೀಟ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, 1 ರಿಂದ 1 1/2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಹೊಡೆದ ಬಾಂಧವ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇದಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಹೊರತೆಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಣದ ತನಕ ತೀವ್ರವಾದ ಶೃಂಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವವರೆಗೂ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್

ನಿಂಬೆ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ನಿಂಬೆ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್

ನಿಂಬೆ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	171
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	76 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	79 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	34 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	6 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.