ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ತೇವವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತ ನಿಂಬೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮುಗಿದಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶವರ್ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅತ್ಯುತ್ತಮ-ಎವರ್ ನಿಂಬೆ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆಯ ರುಚಿ
- 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ನಿಂಬೆ ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ಗಾಗಿ:
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- Preheat ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 325 ಎಫ್. ಉದಾರವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 10 ಅಂಗುಲ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಟ್ಟು.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ; ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಣಕಳಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ; ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್, ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೌಲ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆರೆದು.
- ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೌಲ್ನ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯ ಬದಿಗಳು.
- ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ; 55 ರಿಂದ 65 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸೆಂಟರ್ ಬಳಿ ಸೇರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಪರೀಕ್ಷಕ ಅಥವಾ ಮರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಪ್ಯಾನ್ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಲ್.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ; ಚಿಮುಕಿಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 305 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 103 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 178 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |