ಟರ್ಕಿ ಟೆಂಡರ್ಲಿನ್ ತುಂಡುಗಳು ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳು ಜರ್ಜರಿತವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಬಳಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಟರ್ಕಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋನ್ಸ್ (1 ರಿಂದ 1 1/2-ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 3/4 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ (ಅಥವಾ ಹಾಲು)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಚಮಚ
- ಕಾಜುನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು 1 ಬಾಟಲ್ ತೈಲ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಸಂಗ್ರಹ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಟೆಂಡರ್ಲೋನ್ಗಳು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ-ಅರ್ಧ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಜುನ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಟೆಂಡರ್ಲೋನ್ಗಳು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿವಾಹವಾಗಲಿ.
3.3 ° ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊದಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ.
5. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ, ಸುಮಾರು 4 ಅಥವಾ 5 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 328 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 114 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2,741 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 31 ಗ್ರಾಂ |