ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಸೀಫುಡ್ ಸೂಪ್ ಕಂದು

ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಡಲತೀರದ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹ್ಯಾಂಗ್ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಬೆಂಕಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಡರ್ಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತವನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಓಹ್-ಪೋಷಣೆಯಾಗಬಹುದು. ಅವರು ನೂರಾರು ಇಂಗ್ಲಂಡ್ ಮೀನುಗಾರರನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ! ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು?

• ಮೀನುಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಕಡಿಮೆ ಹೃದಯದ ಬಡಿತ, ರಕ್ತನಾಳದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೃದಯ ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

• ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಜನರು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮೀನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದರಿಂದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
• ಕೆಲವರು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಇತರರು ಕಡಿಮೆ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಊಟಗಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ ಇದೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ನೀವು ಪರಿಸರವನ್ನು ಒಂದು ಪರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಿರಿ. ಷೆಲ್ಫಿಶ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್, ಪರಿಸರ ವಾಚ್ಡಾಗ್ ಗುಂಪುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಹಳ ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

ಸೀಫುಡ್ ಸೂಪ್ಸ್

ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸೂಪ್ ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ ಕೂಡಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸೀ-ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಸೂಪ್: ನೀಲಿ-ಪಂಜ ಏಡಿ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಶೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಅದೇ ದಕ್ಷಿಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಸೀಫುಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಳವಳವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೂಪ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ತುಂಡುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೀನನ್ನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ವಿಸ್ತೃತ ಅವಧಿಗೆ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಲಿಯುವುದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಸ್ಕ್ ಸೀಫುಡ್ ಸ್ಟ್ಯೂ : ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾಸ್ಕ್ ದೇಶದ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಏಡಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಾಸ್ಕ್ ಶೈಲಿ: ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ crabmeat ಬಳಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇಲಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನು ಸ್ಟಾಕ್ ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಟ್ ಕಾಡ್ ಅಮಾಲ್ಫಿ: ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ ಈ ಆರಾಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಬೇಕು. ಒಣಗಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಾಡ್ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ವೈನ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಜ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಸೀಫುಡ್ ಚೌಡರ್

ಚೌಡರ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ಹಸಿವು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಳಿಯ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಂದು ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಕ್ಲಾಮ್ ಚೌಡರ್: ಕರಾವಳಿ ಈಶಾನ್ಯದ ಈ ಕೆನೆ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಕ್ಲಾಮ್ಸ್, ಪೊಟೊಯಾಟೊಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರ ಚೌಡರ್ಗಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

Cioppino : ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಸಹಿ ಕಡಲ ಕಳವಳ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಬೇ ಏರಿಯಾದಿಂದ ಎಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ.

ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ ಕ್ರಾಬ್ ಚೌಡರ್: ನ್ಯೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ಕ್ಲಾಮ್ ಚೌಡರ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕೆನೆ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ, ಈ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಪಿ ವೆಲೊಟೆ: ಈ ನಯವಾದ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಂಪಿ ಚೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇಲಾಟ್ಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಡಿ.

ಇತರ ಸೂಪ್-ಲೈಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುವಿರಾ? ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೂಪ್ ಅಲ್ಲ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಚೌಡರ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಕ್ರೆಒಲ್ ಶ್ರಿಂಪ್ ಗುಂಬೊ ವಿತ್ ಡಕ್ : ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಈ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ತರಿ.

ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಸ್ಮಾಟೋರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್: ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಊಟವು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.