ಇದು ಕೆನೆ-ಶೈಲಿಯ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಉದಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಭೂತ, ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸ್ಪೂನ್ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ರಜಾದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ / ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಊಟ, ಬೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ ಹಳದಿ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 (ಸುಮಾರು 1 ಪೌಂಡ್ ಅಥವಾ 2 ಕಪ್ಗಳು) ಕೆನೆ-ಶೈಲಿಯ ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮೇಲೆ 3 ಕಪ್ ಹಾಲು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ; ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕ್, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ತನಕ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡಿ. 1 ಗಂಟೆಗೆ 375 ° ನಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಥೆಯವರೆಗೆ ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನವರೆಗೆ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದಾಗ ಅದು ಮುಳುಗುತ್ತದೆ).
ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ. 6 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟರ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್
ಪೊಲೆಂಟಾ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ನ ದಕ್ಷಿಣದ ಸ್ಪೂನ್ಬ್ರೆಡ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 321 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 198 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 333 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 38 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |