ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮಸನ್ನ ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವು ಹುರಿದು ಹುರಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಬಹುದು. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತೈಲವು ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 12 ಔನ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ (ಫುಸಿಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಿಗಾಟೊನಿ) ಬೇಯಿಸಿದ ಅಲ್ ಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿಭಜಿತ ಬಳಕೆ
- 2/3 ಕಪ್ ಸುಟ್ಟ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
- 2/3 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬರಿದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1/8 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಭಾರೀ, ಬೃಹತ್ ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಕೋಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬಾಣಲೆಗೆ, ಉಳಿದ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಾಗಿ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ತಕ್ಷಣ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಟಾಸ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 676 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 9 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 285 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 70 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |