ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪುಲ್ಟೆಡ್ ರೋಟಿಸ್ಸೆರಿ ಕೋಳಿ, ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಹರಡುವಿಕೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ, ಸಾಲ್ಸಾ ವರ್ಡೆ, ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಹಾಲೋಡ್ ಔಟ್ ಟೊರ್ಟಾ ಬನ್ನಲ್ಲಿ ಪೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಾಯೋವನ್ನು ಡಿಚ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬದಲಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಕೆನೆ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಟಾಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಕೇವಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪರ್ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆವಕಾಡೊ ಕೂಡ ಮೇಯಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆನೆಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗಾಗಿ muy bueno ಆಗಿದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್
- ರೋಟಿಸ್ಸೇರಿ ಚಿಕನ್ (ಎಳೆದ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ (ಬರಿದು)
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಾಬೋ ಸಾಸ್ (ಅಡೋಬೊದಲ್ಲಿ ಚಿಪೋಟಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಿಂದ)
- 1 ಬೆಣೆ ಸುಣ್ಣ
- 1/4 ಆವಕಾಡೊ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
- 1 tbsp
- ತ್ವರಿತ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 tbsp
- ಸಾಲ್ಸಾ ವರ್ಡೆ
- 1 ಟೋರ್ಟಾ, ಪವಿತ್ರಗೊಂಡಿದೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಿಮ್ಮ ಟೋರ್ಟಾವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬನ್ನಿನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಟೊರ್ಟಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ.
- ಕೆಳಗಿನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಕಪ್ಪು ಹುರುಳಿನಲ್ಲಿ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ನಿಂದ ಟೊರ್ಟಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆ ಮೇಲೆ ಎಳೆದ ರಾಟಿಸ್ಸೇರಿ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ವೆಸೊ ಫ್ರೆಸ್ಕೊ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ವರ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮ್ಯಾಶ್ 1/4 ಟೊರ್ಟಾದ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಸೇವೆ.