ಈ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಊಟ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಡಾಲಿಯಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಕಪ್ ಸಿಂಪಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನಂಶಗಳು (ಮುರಿದ)
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿ ಮೆಣಸು (ಹೊಸದಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ)
- 3/4 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಹಾಲು (ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ)
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಮೃದು) ಬೆಣ್ಣೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಚಿಮ್ಮುತ್ತವೆ (ಕರಗಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 325 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಬೆಣ್ಣೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ 1 1/2 ರಿಂದ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರ.
- ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹೋಳಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ.
- ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡುಗಳ ಸುಮಾರು 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆಳಕು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಪದರಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಹಾಲು ಹಾಕಿ; ಈರುಳ್ಳಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಬಟರ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ.
- ಸುಮಾರು 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 325 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned.
- ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಸೇವೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು