ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಈ ಅಣಬೆ ಔ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 16 ಔನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1/3 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಸ್ವಿಸ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಟೆರಿ ಜ್ಯಾಕ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಣ್ಣೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯು ನೊರೆಯಾದಾಗ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ ಅಡುಗೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಟ್ಟಿಗೆ whisk; ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮೂಲಕ ಶಾಖ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಚಮಚ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ; ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ, 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 425 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸರ್ವ್ಸ್ 4.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 180 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 88 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 340 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |