ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸಿದ ನೈಲ್ ಪರ್ಚ್ (ಪರ್ವೆ)

ಅನನುಭವಿ ಮೀನು ತಿನ್ನುವವರನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅನನುಭವಿ ಮೀನು ಕುಕ್ಗಳು ​​ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಾಗಿ ಈ ನೈಲ್ ಪರ್ಚ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ಎಣಿಕೆ. ಒಂದು, ಮೀನು ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ರಬ್. ಎರಡು, ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೂರು, ತಯಾರಿಸಲು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸಲು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಪೌಂಡ್. (1 ಕಿಲೊ) ನೈಲ್ ಪರ್ಚ್
• 1/2 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
• ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
• ಡ್ಯಾಶ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• ಐಚ್ಛಿಕ: ಡ್ಯಾಷ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ (ಅಥವಾ ಪಾರ್ವೆ ಕೋಳಿ ಸೂಪ್ ಪುಡಿ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀನು ನೆನೆಸು. ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
2. ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗಾಜಿನ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಚರ್ಮದ ಕಡೆ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಮೀನಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಹರಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೀನುಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಪುಡಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.
4. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ° F (200 ° C).
5. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೀನನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ (ಅಥವಾ ಕುಡಿ) ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ, ಅಥವಾ ಮೇಲೆ browned ರವರೆಗೆ. ಮೀನಿನ ದಪ್ಪವಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪದರಗಳು (ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ) ಆಗಿದ್ದರೆ ಮೀನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು: ಕೆನೆ ಕೋಲ್ಸಾಲಾ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಗಮನಿಸಿ: ಮೀನಿನ ಮಳಿಗೆಯಿಂದ ಮೀನು ತಾಜಾ ಖರೀದಿಸಿತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.