ಈ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇಳಿಜಾರು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾದ, ಈ ಉಪಹಾರದ ಊಟವು ವಿಶೇಷ ಉಪಹಾರ-ಹಾಸಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಟ್ರೇಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿಶೇಷ ಯಾರನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಾಹ್? ಹೃದಯದ ಆಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜಂಬೋ ಹೃದಯ ಸಿಂಪಡಣೆಯಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ! ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸುಂದರಿಯರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇಳಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ರಾಸ್ಪ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಥೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಈ ಕೆಟ್ಟ ಹುಡುಗರನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಬ್ರಂಚ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಔತಣ. ಸಾಂಟಾ ಥೀಮಿನ ಉಪಹಾರ ತಯಾರಿಸಲು ಬಣ್ಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ!
ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು:
- ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ನ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಯಾವುದೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್)
- 3/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ)
- ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಗ್ರಿಡ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು)
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಐಸಿಂಗ್:
- 4 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1/4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಧಿಕ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು (ಒಂದು ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ) ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಮುಂದೆ, ನಿಮ್ಮ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 200 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. (ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸ್ಟವ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ).
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ತನಕ.
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದಿರಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಪ್ಪುಳಿನ ಬದಲಿಗೆ ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ.
- ಬಾಗಲಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ.
- ಪ್ಯಾಡ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, 1/4 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಬ್ಯಾಟರ್ನಷ್ಟು ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ನಯವಾದ ಮತ್ತು spongey ರವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಶಾಖ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾಚಿ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು 200 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಕಿರಿ.
- ಪುಟ್ಟ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೈ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ.
- ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಿದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.