ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ತೇವಾಂಶದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಉಳಿದವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವ ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ loaves ಮಾಡಿ. ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಅಥವಾ ರಜೆಯ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 4 ದೊಡ್ಡದು
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ / 16 ಔನ್ಸ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಶುದ್ಧ)
- 3 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (
- ಸ್ವಯಂ ಏರುತ್ತಿರುವ )
- 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ನೆಲದ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಸಾಲೆ (ನೆಲದ)
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಪೆಕನ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 300 ಎಫ್ (150 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 2) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮೂರು 1-ಪೌಂಡ್ ಕಾಫಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು, ಮೂರು 8 x 4-ಇಂಚ್ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಎರಡು 9 x 5-ಇಂಚ್ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೂ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಕ್ರಮೇಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ; ಪೆಕನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಹರಿವಾಣಗಳಾಗಿ.
- 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಮರದ ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ತಂತಿಯ ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ.
- ತಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವೈರ್ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು
50 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 307 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 45 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 89 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |